一天吃一斤羊肉会怎么样,一次吃一斤羊肉会怎样

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一、一斤羊排够几个人吃?

答:一斤羊排够两个人吃。其实如果是一斤羊排的话,用来炖起的话,最多只够两个人吃,因为羊排大多数都是骨头在里面其实也是属于骨头多肉少的,所以好的话,一斤只能够两个人吃,有可能的话,两个人都不够吃的,因为他的羊排羊的骨头特别多,而肉应该是比较少

二、一斤羊肉可以切多少片?

我们先知道羊肉是做什么用,如果做火锅涮肉就必须最先是选肉,采用羊通脊,带少量白肉的一部分或是羊后腿肉,先将肉拿布或纯棉毛巾裹住,成长条形.放入冰箱冷冻1钟头(-18度),表层冻僵后再切。一定不可以时间长冻透后就不好了,一定要激冷冷冻,顶刀割,刀要快,那样才可以切出来铜锅涮肉的那类片状扶肉的手不必用手压肉,手掌心的发热量回让冻僵肉变软,用两三手指头压肉就好了。一斤肉通脊,能切270-300片,腿肉切220-250片,薄厚在一毫米上下。

一斤羊肉可以切35片。羊肉用保鲜膜紧紧的包裹起来,放入冰箱冷冻室里,等到肉已经完全被冻住,表面冻僵后再切。就行了。羊肉热量较高,不要突然吃得太多。对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品就可以了。

比较薄的话有30片,厚的话20片

先切一片 ,称一下单片肉的重量,然后估算一斤肉能切多少片。

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